Тандыр «Самообжар» с откидной крышкой от российского производителя «Амфора» (тандыры выпускают с 1998 года) — переносная печь из огнеупорной шамотной керамики в стальной кованой оковке с ручками. Объём 48 л, диаметр 52 см, высота с крышкой 98 см.

Готовит жар от стенок. Дрова прогорают, а еда запекается теплом раскалённых керамических стенок, а не на открытых углях. Шампуры не нужно крутить: мясо прожаривается равномерно со всех сторон и остаётся сочным.

Размер. Средний размер — для семьи и компании гостей: вместительная топка позволяет запечь курицу целиком или большую рыбу. Диаметр горловины 30,5 см, высота без крышки 76 см.

Толстые стенки 5 см. Керамика долго накапливает и отдаёт тепло, а стальная оковка держит конструкцию: волосяные трещины, которые могут появиться после розжигов, не мешают работе. Вес — около 108 кг.

Откидная крышка. Крышка закреплена на петле и откидывается в сторону — её не нужно снимать и ставить на землю, проверять готовность и доставать еду удобнее.

Комплектация: кочерга, совок, приспособление для подвешивания шампуров; шампуры — 12 шт. (рабочая часть 42,5 см, общая длина 50,5 см).

Что готовить: шашлык и люля-кебаб, курицу и рыбу на крюках, рёбрышки, овощи и грибы на этажерке, лепёшки и самсу на стенках или на камне для выпечки. На подставке под казан можно сварить плов.

Перед первым розжигом прочитайте вкладку «Розжиг и уход»: первый раз тандыр прогревают медленно, мелкой щепой.

Производитель: «Амфора», Россия

Объём, л: 48

Диаметр, см: 52

Высота с крышкой, см: 98

Высота без крышки, см: 76

Диаметр горловины, см: 30,5

Толщина стенки, см: 5

Вес, кг: 108

Крышка: Откидная

Материал: Шамотная керамика, стальная оковка

Шампуров в комплекте: 12 шт.

Комплектация: кочерга, совок, приспособление для подвешивания шампуров

Похожие товары