Тритон 10 шампуров, d18 — подвес для шампуров в тандыр диаметром 18 см. Шампуры вставляются по кругу и висят вертикально, не касаясь углей и стенок.
Зачем нужен. Ёлочка или тритон позволяет загрузить сразу несколько шампуров и снять их все вместе — не нужно доставать каждый шампур отдельно из горячей топки.
Как подобрать. Ориентируйтесь на диаметр горловины тандыра: подвес должен свободно проходить в горловину и не задевать стенки. Если сомневаетесь, какой размер подойдёт к вашему тандыру, — спросите менеджера.
Для мяса, курицы, люля-кебаб и овощей на шампурах.