Тандыр «Привал» от российского производителя «Амфора» (тандыры выпускают с 1998 года) — переносная печь из огнеупорной шамотной керамики в стальной кованой оковке с ручками. Объём 15,2 л, диаметр 31 см, высота с крышкой 57 см.
Готовит жар от стенок. Дрова прогорают, а еда запекается теплом раскалённых керамических стенок, а не на открытых углях. Шампуры не нужно крутить: мясо прожаривается равномерно со всех сторон и остаётся сочным.
Размер. Компактная модель для пары человек, похода и небольшой дачи. Диаметр горловины 25 см, высота без крышки 40 см.
Толстые стенки 3,5 см. Керамика долго накапливает и отдаёт тепло, а стальная оковка держит конструкцию: волосяные трещины, которые могут появиться после розжигов, не мешают работе. Вес — около 24 кг.
Съёмная крышка с колпачком. Большая керамическая крышка и малый колпачок перекрывают воздух во время готовки — пламени нет, жар идёт от раскалённых стенок.
Лёгкий и мобильный. Весит около 24 кг и помещается в багажник легкового автомобиля — удобно брать на рыбалку, охоту и в поездки. Можно использовать и как печь под казан: сначала плов, потом шашлык.
Комплектация: кочерга, совок, 8 шампуров; шампуры — 8 шт. (рабочая часть 22 см, общая длина 32 см).
Что готовить: шашлык и люля-кебаб, курицу и рыбу на крюках, рёбрышки, овощи и грибы на этажерке, лепёшки и самсу на стенках или на камне для выпечки. На подставке под казан можно сварить плов.
Перед первым розжигом прочитайте вкладку «Розжиг и уход»: первый раз тандыр прогревают медленно, мелкой щепой.
Производитель: «Амфора», Россия
Объём, л: 15,2
Диаметр, см: 31
Высота с крышкой, см: 57
Высота без крышки, см: 40
Диаметр горловины, см: 25
Толщина стенки, см: 3,5
Вес, кг: 24
Крышка: Съёмная, с колпачком
Материал: Шамотная керамика, стальная оковка
Шампуров в комплекте: 8 шт.
Комплектация: кочерга, совок, 8 шампуров