Тандыр «Атаман» с откидной крышкой от российского производителя «Амфора» (тандыры выпускают с 1998 года) — переносная печь из огнеупорной шамотной керамики в стальной кованой оковке с ручками. Объём 95 л, диаметр 61 см, высота с крышкой 107 см.

Готовит жар от стенок. Дрова прогорают, а еда запекается теплом раскалённых керамических стенок, а не на открытых углях. Шампуры не нужно крутить: мясо прожаривается равномерно со всех сторон и остаётся сочным.

Размер. Большой тандыр для большой компании: на одном розжиге можно приготовить две закладки продуктов и больше. Диаметр горловины 33 см, высота без крышки 78 см.

Толстые стенки 6 см. Керамика долго накапливает и отдаёт тепло, а стальная оковка держит конструкцию: волосяные трещины, которые могут появиться после розжигов, не мешают работе. Вес — около 135 кг.

Откидная крышка. Крышка закреплена на петле и откидывается в сторону — её не нужно снимать и ставить на землю, проверять готовность и доставать еду удобнее.

Всё в комплекте. Сразу идут подставка под тандыр и термометр — по нему видно, когда тандыр прогрелся и можно закладывать продукты.

Комплектация: термометр, кочерга, совок, приспособление для подвешивания шампуров, подставка под тандыр; шампуры — 12 шт. (рабочая часть 46,5 см, общая длина 56 см).

Что готовить: шашлык и люля-кебаб, курицу и рыбу на крюках, рёбрышки, овощи и грибы на этажерке, лепёшки и самсу на стенках или на камне для выпечки. На подставке под казан можно сварить плов.

Перед первым розжигом прочитайте вкладку «Розжиг и уход»: первый раз тандыр прогревают медленно, мелкой щепой.

Производитель: «Амфора», Россия

Объём, л: 95

Диаметр, см: 61

Высота с крышкой, см: 107

Высота без крышки, см: 78

Диаметр горловины, см: 33

Толщина стенки, см: 6

Вес, кг: 135

Крышка: Откидная

Материал: Шамотная керамика, стальная оковка

Шампуров в комплекте: 12 шт.

Комплектация: термометр, кочерга, совок, приспособление для подвешивания шампуров, подставка под тандыр

Похожие товары